Creemos en el sabor de lo tradicional

Queremos devolver a nuestros clientes a años atrás, donde degustar panes con múltiples aromas, sabores, formas y tonalidades.

Todo ello realizado con los 4 ingredientes necesarios para la elaboración del mejor pan: harina, agua, sal y levadura

En nuestro obrador trabajamos una a una las masas con los mejores ingredientes naturales, masas madres propias, largas fermentaciones, reposos sobre las telas de nilo y todo ello cocido en horno refractario de solera.


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Nuestro origen, nuestra esencia

Empezamos en 2013 abriendo Miga Bakery Julián Romea, un negocio que fue creciendo gracias a la confianza de clientes, el esfuerzo de nuestra gente y nuestro objetivo de excelencia.

Gracias al éxito de nuestra primera tienda fuimos abriendo nuevas panaderías, hasta convertirnos en expertos y contar con un modelo de negocio propio.

En la actualidad nos definimos como una empresa que no tiene techo y cuyo corazón huele a pan recién hecho.


Visita nuestras tiendas

Miga
Julián Romea

Tienda Julian Romea
91 752 46 35
C/ Julián Romea, 8

Miga 
Raimundo

Miga Raimundo
91 466 90 62
C/ Raimundo Fdez Villaverde, 49

Miga
Glorieta de Bilbao

Miga Bilbao
91 172 85 63
Glorieta de Bilbao, 5

Miga
Santa Engracia

Miga Iglesia
91 617 59 56
C/ Santa Engracia, 56
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