Baguette
€1,20
BAGUETTE
La clásica Baguette, en francés literalmente ‘varita’.
Es una variedad de pan caracterizada por ser mucho mas larga que ancha y, además, por su corteza crujiente.
En Miga es una de nuestras especialidades, muy demandada por su sabor característico y su inigualable sabor.
Descripción
Ingredientes
- Harina de media fuerza
- Harina fuerte
- Harina de piedra
- Agua
- Sal
- Levadura
- Masa madre líquida
Alérgenos:
Contiene gluten