Barra de Pan Miga

0,90

BARRA DE PAN MIGA

Nuestra barra básica y habitual. De masa madre y harina de trigo ecológica.

La elaboran todos los días nuestros maestros panaderos en nuestros obradores, con especial atención a los tiempos de fermentado para aportarle un inconfundible sabor artesanal.

Como en todos nuestros panes solo usamos los mejores ingredientes naturales, masas madres propias, largas fermentaciones, reposos sobre las telas de nilo y todo ello cocido en horno refractario de solera.

Categoría:

Descripción

Ingredientes:

Harina de media fuerza

Harina fuerte

Harina de piedra

Agua

Sal

Levadura

Masa madre líquida

Alérgenos:

Contiene gluten