Barra de Tornillo

1,30

BARRA DE TORNILLO

Elaborado con masa madre y un horneado especial, esta barra tiene un sabor inconfundible a leña, una corteza crujiente y una miga alveolada.

Esta barra la enrollan nuestros panaderos antes de hornearla para darle su toque característico

 

Categoría:

Descripción

Ingredientes:

Harina de media fuerza

Harina fuerte

Harina de piedra

Agua

Sal

Levadura

Masa madre líquida

Alérgenos:

Contiene gluten